Wie geht eigentlich Bäcker?

„Wie geht eigentlich…“ ist ein praxisorientiertes Bildungsformat für Kinder und Jugendliche im Alter von 5 bis 15 Jahren. Das Ziel ist es, jungen Menschen spannende Einblicke in Berufe, Arbeitsabläufe, Einrichtungen und öffentliche Gebäude unserer Region zu ermöglichen.
Habt ihr euch schon einmal gefragt, wie die leckeren Brötchen, Brote und Stollen beim Bäcker entstehen? Gemeinsam mit dem Brotsommelier Felix Terjung öffnen wir die Türen der Backstube und gehen dieser Frage auf den Grund.
Bei der Bäckerei Terjung in Lüdinghausen dürfen Kinder einen spannenden Blick hinter die Kulissen werfen. Sie erfahren, welche Zutaten zum Backen benötigt werden, wie aus Mehl, Wasser und Hefe ein Teig entsteht und welche Arbeitsschritte notwendig sind, bis ein fertiges Gebäck aus dem Ofen kommt.
Das Besondere: Die Kinder werden selbst aktiv! In der Backstube dürfen sie mit an die Teige, einen eigenen Stollen formen und erleben, wie echtes Bäckerhandwerk funktioniert. Dabei gibt es viel zu entdecken, zu riechen, zu fühlen und natürlich auch zu probieren.
Freut euch auf einen erlebnisreichen Vormittag voller spannender Einblicke, leckerer Düfte und handwerklicher Erfahrungen!