Regionale Köstlichkeiten - vom Hof in die Burg

Du besuchst den landwirtschaftlichen Betrieb Biohof Mehring/Solawi, auf dem du Informationen zur Produktion und zu den Lebensmitteln erhältst.

Danach verarbeiten wir die vorgestellten Lebensmittel unter Anleitung einer erfahrenen Köchin in der Burgküche der Burg Vischering und genießen miteinander die regionalen Köstlichkeiten.

Du kommst in den Genuss von Informationen und leckeren Gerichten an besonderen Orten, die nicht alltäglich sind.

Zum Treffpunkt gibt es vor dem Kurs eine Infomail. Den Ortswechsel zur Burg Vischering organisieren die Teilnehmenden selbst.

Dieser Kurs findet in Kooperation mit der Familienbildungsstätte, Lüdinghausen Marketing e.V. und der Burg Vischering statt. Die Stadt Lüdinghausen ist Mitglied im Verband cittaslow – "das internationale Netzwerk lebenswerter Städte fördert regionale Produkte und deren kurze Versorgungswege"